横山店長の「よこ散歩」～静岡おススメラーメン店～

はじめまして！
店長の横山です。

突然始まりました、各地を渡り歩いたラーメン大好わたくし横山が、ぶらり立ち寄ったお店や場所を、その魅力とともにゆる～くお伝えしていく街道日記。

その名も「よこさんぽ」　今後、気まぐれながらシリーズ連載をしていく予定です。

それでは、記念すべき第一回いってみましょう♪

最近、温かくなってきましたよね。
三寒四温で本格的な春の訪れを待つ今日この頃。でもやっぱり寒さは苦手。そんな時、体を温めたくなりますよね。
そして食べたくなるのは・・・人それぞれです・・・が・・・そんなラーメンをご紹介しましょう！笑

ということで！

今回は体を温めてくれる味噌ラーメンです。

・川しん

静岡市葵区にある、知る人ぞ知る！
って印象でしたが、かなりの有名店のようです。
大将が1人で切り盛りしていますが、お昼時は非常に混み合います！

幾つも美味しいメニューがありますが、「みそラーメン」と「マーボラーメン」を注文する方が大半だとか！

今回は、「みそラーメン」をご紹介します。

かなり大きめの丼に、透明感のあるスープ！
麺の上には・・・ン？
・・・？？？
透明感のあるスープ？？？
あれ？？？
みそラーメン頼んだんだけど・・・？？？
ッと思ってしまいます！

それもそのはず！
スープは確かに透明なんです！
みそは溶かされておらず、トッピングのもやしの上に、堂々と鎮座してらっしゃる！笑
川しんの「みそラーメン」は、味噌を自ら溶かすタイプなんです！
好みの濃さに調節しながら食べられるのは良いですよね！
スムーズに食べられるようになのか、チャーシューも細切りになっていて食べやすいし！笑

濃い目のみそラーメンッて、ご飯に合いますよねェ〜！

みそラーメン食べて体を温めて本格的な春が来るのを待つとします。

それではまた次回お会いしましょう！

（次回があるのか！？）

横山でした See you★